با گذراندن زمان بیشتر در داخل خانه و داشتن زمان زیادی برای صرف وقت ، آنها آماده آزمایش دستور العمل های غذایی جدید بوده اند. به عنوان “مدار شکن” دوره شروع به استراحت و مردم به تدریج از بازگشت به دفاتر، در اینجا چندین گزینه های مواد غذایی سالم را امتحان کنید تا هستند افزایش خود بدن و انطباق به “جدید”.

میوه های خانواده مرکبات برای جوانسازی بدن

نیلسن مطالعه جدیدی را در مورد عادات غذایی افراد و خانواده های ساکن در آسیا پس از همه گیری COVID-19 انجام داد. پس از مطالعه ۱۱ بازار مختلف آسیایی ، نیلسن به این نتیجه رسید که عادات غذایی این گروه به دنبال همه گیری تغییر کرده است. مشخص شد که مردم ترجیح می دهند به جای غذا خوردن ، تحویل آنلاین و مصرف غذا در حین سفر ، غذای تازه برای غذا خوردن بخرند. این امر با توصیه سازمان بهداشت جهانی (WHO) مبنی بر خوردن حداقل ۴۰۰ گرم یا ۵ قسمت میوه و سبزیجات به طور روزانه مطابقت دارد.

برخی از بهترین غذاها برای مصرف در چنین مواقعی شامل مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت است. مرکبات سرشار از ویتامین C هستند و برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. همچنین سرشار از فیبر است که به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک می کند. برخی تحقیقات به این نتیجه رسیدند که مصرف مرکبات می تواند خطر ابتلا به چند نوع سرطان مانند ریه ، مری ، معده ، سینه و پانکراس را به حداقل برساند.

سبزیجات برگ برای جوانسازی بدن

افزودن سبزیجات برگ به رژیم غذایی شما طعم بسیار مورد نیاز را می دهد. همچنین می تواند مجموعه ای از مواد مغذی را برای بدن شما تأمین کند که می تواند بدن شما را با انرژی افزایش دهد. این عمدتا به دلیل محتوای آهن آن است زیرا به تولید گلبول های قرمز جدید کمک می کند. این بسیار مفید است زیرا به انتقال اکسیژن به سلول ها به شیوه ای بسیار کارآمد و جلوگیری از خستگی کمک می کند.

سبزیجات برگ وقتی مصرف می شوند که به عنوان یک ظرف بخارپز ، سرخ شده یا کمی پژمرده آماده شوند. پختن آن با هر یک از این روش ها می تواند به سبزیجات برگ کمک کند تا طعم طبیعی آن را حفظ کنند. این سبزیجات همچنین منبع خوب و سالمی از منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم و ویتامین های A ، C ، E و K. هستند.

علاوه بر این ، سبزیجات برگ نیز برای زنان باردار و کسانی که در حال تلاش برای باردار شدن هستند ، بسیار مفید است. سرشار از اسید فولیک است که برای رشد اولیه جنین ضروری است.

آجیل و خشکبار برای جوانسازی بدن

“قطع کننده مدار” توسط دولت به ما آموخته است که برخی از مسئولیت ها را می توان از راه دور انجام داد. به این ترتیب ، این به ما فرصتی می دهد تا بین کار و امور شخصی تعادل پیدا کنیم.

هنگامی که “قطع کننده مدار” برای همیشه برداشته می شود ، ممکن است به بسیاری از افراد اجازه کار در خانه داده نشود و این می تواند برای سلامت جسمی و روحی آنها مضر باشد. این امر به این دلیل است که هنگامی که مشاغل به طور کامل فعالیت خود را از سر می گیرند ، بدن باید از یک زندگی آرامتر و یک نقش فعال تر سازگار شود. بنابراین ، مهم است که میان وعده هایی مانند آجیل بخورید تا انرژی کافی را برای بدن تامین کنید.

فقط با خوردن یک مشت گردو ، بدن شما سرشار از منبع سالم پروتئین ، کربوهیدرات و چربی های سالم است. همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها و پلی فنول است که نوعی آنتی اکسیدان است که در گردو وجود دارد. این ماده با ایجاد تعادل بین رادیکال های آزاد ، که باعث آسیب سلول ها می شود و خطر تشخیص بیماری ها را افزایش می دهد ، به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند.

آجیل ها را می توان به صورت کامل یا به صورت کره آجیل میل کرد. مصرف آجیل می تواند سطح کلسترول و تری گلیسیرید شما را تنظیم کند. به عنوان مثال ، افزودن یک مشت بادام یا یک قاشق کره بادام زمینی به رژیم غذایی شما می تواند سطح کلسترول HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا) را افزایش داده و سطح کلسترول LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم) را کاهش دهد.

یکی دیگر از فواید آجیل این است که سرشار از فیبر است و این می تواند به سلامت روده شما کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت و چاقی را کاهش دهد.

ماهی حاوی چربی های سالم  برای جوانسازی بدن

بدن شما به اسیدهای چرب امگا ۳ زنجیره بلند نیاز دارد و این را می توانید در ماهی های چرب پیدا کنید. یک رژیم غذایی سالم و سالم باید حداقل ۱۴۰ گرم ماهی در هفته شامل یک قسمت ماهی چرب باشد. به عنوان مثال ، ماهی هایی مانند ماهی قزل آلا ، ساردین یا ماهی خال مخالی ، و همچنین طیف وسیعی از صدف ها مانند میگو ، ماهی مرکب و صدف.

این غذاهای دریایی بهتر است به صورت کبابی سرو شوند یا در کاری یا سمبل پخته شوند .

اسیدهای چرب امگا ۳ با زنجیره بلند می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. علاوه بر این ، برای زنان باردار یا شیرده نیز بسیار مفید است زیرا به رشد سیستم عصبی نوزاد کمک می کند. اسیدهای چرب امگا ۳ همچنین می توانند التهاب را در بدن شما کاهش دهند که علت شایع خستگی است.

ماهی های چرب نیز سرشار از ویتامین B12 هستند. اسید فولیک که با ویتامین B12 ترکیب می شود می تواند به تولید گلبول های قرمز خون در بدن شما کمک کند. این به بهبود کارایی آهن و افزایش سطح انرژی کمک می کند.

غلات کامل تصفیه نشده برای جوانسازی بدن

اگر جدی هستید که به “عادی جدید” عادت کنید ، غلات کامل تصفیه نشده مطمئناً می تواند به شما کمک کند. نمونه هایی از غلات کامل عبارتند از کینوا ، بلغور جو دوسر ، برنج غلات کامل و ماکارونی. این اقلام غذایی همچنین می توانند مدت زیادی در کابینت آشپزخانه شما دوام بیاورند و همچنین پخت آنها نیز آسان است.

برنج سبوس دار را می توان با هر غذای پخته ای خورد ، در حالی که ماکارونی غلات کامل را می توان با سس دلخواه سرو کرد.

در مورد کینوا ، این می تواند بخشی از سالاد باشد یا به عنوان پروتئین مورد علاقه شما عمل کند. با این حال ، ساده ترین آنها قطعاً بلغور جو دوسر است. این امر به این دلیل است که شما فقط باید آن را با آب یا شیر بپزید ، قبل از اینکه میوه ، آجیل ، کشمش ، عسل یا ترکیبی از هر چهار ماده را با هم بپزید.

غلات کامل حاوی مواد مغذی مختلف هستند. اینها شامل ویتامین های گروه B ، روی ، آهن ، منیزیم و منگنز است. آنها همچنین می توانند خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی ، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ را کاهش دهند. اگر این همه نیست ، همچنین از چاقی جلوگیری می کند زیرا شما را از پرخوری باز می دارد.

غلات سبوس دار همچنین با افزودن حجم زیاد به مدفوع و کاهش خطر ابتلا به یبوست می توانند به هضم غذا کمک کنند.

آسمان در مورد غذاهایی که می توانند به شما در افزایش سطح انرژی کمک کنند ، محدودیت دارد.

 آنها ممکن است شامل غذاهایی باشند که دارای کربوهیدرات هستند ، که می تواند منبعی از انرژی را برای بدن شما فراهم کند. همچنین غذاهایی با فیبر و پروتئین وجود دارد که به آرام آرام آزاد شدن انرژی بدن و افزایش قدرت و استقامت شما کمک می کند. به این ترتیب ، دست خود را با این غذاها امتحان کنید تا بدن شما را برای “عادی جدید” احیا و جوان کند.